Zoom sur ma boisson chaude préférée ; mon meilleur ami quand je me sens un peu « slow » c’est le thé vert ! Honnêtement, si j’ai une addiction c’est celui-là. Il mérite vraiment qu’on parle de lui car les bienfaits sont interminables, et si vous avez lu mon...
Le soleil brille enfin à Paris- l'été est la! Bientôt on aura envie de remplacer certains de nos repas par des glaces rafraichissantes - avec la recette que je vais vous proposez vous pouvez le faire sans culpabiliser ;-) C’était vraiment la glace mania il y...
Quand l’été et la chaleur arrive on a le plus souvent envie des plats super frais et simples ; utilisant dans la mesure possible des fruits et légumes frais de saison et produits localement pour un max de nutriments! Quand on a la chance de...
La green lifestyle est un sujet qui n'échappe plus à personne. Vivre plus "green" et "clean" n'a rien à voir avec la vie après « rehab » ; aujourd’hui je vais vous parler des toxines qui nous concernent tous, et comment faire pour facilement diminuer l’exposition aux toxines et préserver...
C’est la saison de la rhubarbe- je suis complètement dingue de ce légume depuis mon enfance ; c’est simplement le goût de l'été pour moi, alors pas un été sans des bons petits desserts à la rhubarbe ! Aujourd’hui je l’ajoute dans des mini muffins ! Hyper simple...
Cette recette combine 2 aliments avec des nombreux vertus santé : le tempeh et le riz noir ! Et aussi une de mes épices fétiches : le curcuma. J'adore ce genre de preparation rapides à base d’un bon « céréale » plutôt que le classique plat de...
Je ne suis pas une grand fan de l’expression anti-âge, mais pour faire simple j’ai fini par choisir ce titre plutôt que « Le top 10 des aliments nous permettant de bien vivre longtemps et de préserver notre beauté… » ;-) Pour préserver la santé et la beauté, l’alimentation...
L’hiver est fini mais pas les soupes et les bons veloutés crémeux ! Voilà un plat simple à préparer, qui est plein d’aliments sains, plein de saveurs et un plat qui vous nourrit sans vous alourdir. La base étant l’avocat et le brocoli, deux légumes...
Vous pensez qu’on se met sur la tête seulement pour s’amuser ou frimer ? Eh non...
Cette préparation avec inspiration des vacances aux caraïbes est tout simplement délicieuse …Vous auriez à coup sûr une matinée ensoleillé même si il pleut dehors, avec ce pudding aux graines de chia parfumé à l’ananas, à la noix de coco et à la menthe !...
Le cacao cru avec tous ses vertus santé est un véritable super food. Plein à craquer d’antioxydants c’est un précieux allié santé pour votre corps, et vote esprit ! Le cacao cru bio a même la capacité de booster votre bonne humeur, voilà pourquoi cela...
L’autre jour j’ai rencontré une fille tellement décidée à perdre du poids avant l’été qu’elle avait pratiquement arrêté de manger, et tenait debout la journée grâce aux boissons énergisantes, quelques barres de céréales « amincissantes » et des clopes…. La préparation « beach 2017 » a bel et bien commencé. Avant l’été...
J’étais vraiment triste l’autre jour, une sensation de pesanteur et de désespoir est venue s’installer en moi après avoir encore une fois entendu parler du scandale des abattoirs en France. C’est un sujet parmi d’autres, mais ce jour-là c’était les abattoirs. Comme beaucoup de gens, je...
Dimanche dernier j’ai donné mon premier atelier de yoga pour les hormones. Un sujet absolument passionnant qui à commencé à m’intéresser il y a quelques années quand j’avais développé une hypothyroïdie (le thyroïde ne produise pas assez d’hormones thyroïdiennes et cela à une influence sur le métabolisme général, le sommeil, la température, régulation de la faim etc), suite à une longue période de stress. Aujourd’hui j’ai envie de partager mon expérience, et surtout vous informer sur le fait que nous avons toutes les clés en main pour favoriser la bonne santé de nos hormones naturellement. Moi même je m’en suis sortie, en luttant activement contre les stress avec de la méditation, en favorisant le plus souvent possibles des activités relaxantes, avec une bonne alimentation, le yoga… fini l’hypothyroïdie ! Rassurez vous, il y aura d’autres ateliers sur le sujet, mais voila déjà une petite introduction !
Vous vous demandez peut-être ce que veut dire cette question ? Est-ce encore son franco-suédois que l’on doit essayer d’interpréter ou… ?
Non non rassurez vous, c’est du français et je ne suis pas en train de planer après une séance de méditation ;-)
On parle de l’équilibre acido-basique du corps : cela concerne la chimie des tissus et des fluides de notre corps, mesurée par le pH (le potentiel hydrogène). Le pH mesure le niveau d’acidité ou la basicité (alcalinité) : une solution avec un pH de 7 est dite neutre, alors qu'au dessous de 7, elle est acide et au dessus elle est basique (ou alcaline). Il faut respecter un équilibre pour que le corps ne devienne ni trop basique ni trop acide ! Quand votre corps est en harmonie, quand votre organisme est dans un état de fonctionnement optimal le pH est entre 7 et 7,5. On veut donc être légèrement alcalin !
