La crème à la banane et fruit de la passion
Voila un dessert gourmand est sain ! Je le prépare pour avoir une douce note rafraîchissante après un repas, ou comme un snack sain et rafraichissant quand il fait chaud au lieu d’une crème glacée. Vous pouvez très facilement changer la texture de la crème; à vous de voir si vous avez envie d’un dessert crémeux et gourmand ou une crème glacée pour vous rafraichir !
| Portions | Temps de Préparation |
| 2 | 10minutes |
| Temps d’Attente |
| 6 heures au congélateur environ |
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Ingrédients
- 3grosses bananesbien mur
- 5 cuillères à soupe farine d’amandeou farine de noix de coco
- 3 fruits de la passionbien mur
- 10-15cl lait d’amandesans sucres ajoutés
- Optiongarniture graines de fruits de la passion et graines de chanvre
Instructions
- Epluchez les bananes et vider le contenu de 2 fruits de la passion.
- Mettez tous les ingrédients dans un blender et mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Ajoutez les graines du dernier fruit de la passion et des graines de chanvre comme topping. Conseil pour les jours chauds : Utiliser des bananes surgelées à la place, pour l’effet « glace » ou sinon mettre la crème dans le congélateur pendant 30 minutes avant dégustation !
Notes
